Vino Tinto Seco. 100 % Tannat - Sin filtrar - sin agregado de conservantes. Primer vino en pureza del Uruguay. Este Tannat es macerado por 5 dias a una temperatura superiror a 35 grados. Luego solo el mosto flor (sin prensa) termina de fermentar en tanque acero inoxidable. El vino es embotellado en la primavera sin filtrar. Este es un Tannat ligero con buena acidez y fruta.